Conteúdo do curso
Módulo 1: Introdução ao Empreendedorismo
Este módulo explora o papel das micro e pequenas empresas no desenvolvimento econômico. Os participantes aprenderão sobre a importância do empreendedorismo, características essenciais de um empreendedor de sucesso, e o impacto econômico dessas empresas.
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Módulo 2:Gestão financeira e Sustentabilidade
Neste módulo, os alunos entenderão conceitos básicos de contabilidade, gestão de receitas e despesas, e a importância do fluxo de caixa. Também serão discutidas fontes de financiamento, com foco em como acessar crédito e outros recursos financeiros.
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Gestão de Micro e Pequenos Negócios
Sobre a aula

1. Introdução à Gestão de Custos 

Bem-vindo(a) à aula sobre Gestão de Custos!

Uma das maiores dificuldades dos empreendedores é entender para onde o dinheiro da empresa está indo.

Muitas vezes, empresas fecham não por falta de vendas, mas por custos elevados que reduzem o lucro

.Saber controlar os custos significa ter uma empresa saudável, sustentável e lucrativa.

Hoje, vamos aprender o que são custos, como controlá-los e como reduzi-los sem afetar a qualidade.


2. Tipos de Custos Empresariais 

Os custos podem ser classificados de várias formas. Conhecer essas classificações ajuda a tomar melhores decisões.

 Custos Fixos

São aqueles que não variam com a quantidade produzida ou vendida. Mesmo se a empresa vender muito ou pouco, esses custos continuam os mesmos.

Exemplos de custos fixos:

  • Aluguel do espaço comercial
  • Salários administrativos (ex: gerente)
  • Energia elétrica e internet (quando não dependem da produção)

Exemplo na Agro Pulse:

  • O aluguel do terreno da fazenda custa 30.000MT por mês. Mesmo que a produção de batata aumente ou diminua, esse valor não muda.

Exemplo na Mercearia C700:

  • O aluguel da loja onde funciona a mercearia custa 15.000MT por mês. Mesmo que as vendas aumentem ou diminuam, o aluguel precisa ser pago.

 Custos Variáveis

São aqueles que aumentam ou diminuem conforme a produção ou vendas. Quanto mais a empresa vende, maiores são esses custos.

Exemplos de custos variáveis:

  • Matéria-prima (sementes, fertilizantes, ração, etc.)
  • Comissões sobre vendas
  • Embalagens e transporte

Exemplo na Agro Pulse:

  • O custo com fertilizantes foi 20.000MT no último mês porque foram plantados 10 hectares. Se a empresa decidir plantar mais, esse custo aumentará.

Exemplo na Mercearia C700:

  • A mercearia compra produtos para revenda. Se as vendas aumentam, é necessário comprar mais produtos, então esse custo varia. No último mês, foram gastos 100.000MT em mercadorias, mas no mês anterior foram 85.000MT.

 Custos Diretos e Indiretos

Custos Diretos → São aqueles que podem ser atribuídos diretamente a um produto ou serviço.

 Exemplo na Agro Pulse: O custo das sementes usadas para plantar batata.

Exemplo na Mercearia C700: O custo de compra de um saco de arroz que será vendido na mercearia.

Custos Indiretos → São necessários para o funcionamento da empresa, mas não estão diretamente ligados a um único produto.

Exemplo na Agro Pulse: O salário do gerente da fazenda, que administra toda a produção e não apenas um cultivo específico.

Exemplo na Mercearia C700: O salário do segurança da mercearia, que não está diretamente relacionado à venda de um produto específico.


3. Métodos de Controle de Custos 

Registro de Gastos

O primeiro passo para controlar custos é registrar todas as despesas da empresa.

  • Utilize Excel, Google Planilhas ou softwares de gestão financeira para acompanhar os custos mensalmente.

Exemplo na Agro Pulse:

  • Se a empresa tem um gasto total de 250.000MT no mês, precisa saber quanto foi para fertilizantes, salários, transporte, etc.

Exemplo na Mercearia C700:

  • Se a mercearia gasta 150.000MT por mês, o dono precisa saber quanto foi gasto em mercadorias, aluguel, salários, e luz.

 Análise Periódica

Exemplo na Agro Pulse:

  • Se o custo com transporte aumentou de 10.000MT para 18.000MT, o dono precisa analisar o motivo e se é possível reduzir esse custo.

Exemplo na Mercearia C700:

  • Se a conta de luz da mercearia subiu de 3.000MT para 5.000MT, é preciso avaliar se houve desperdício ou se é necessário trocar lâmpadas por modelos econômicos.

Cálculo do Custo Médio em Detalhes

O Custo Médio é um indicador essencial para entender quanto custa, em média, cada unidade produzida ou vendida. Ele ajuda a precificar corretamente os produtos e a identificar se a empresa está operando de forma eficiente.

 Fórmula do Custo Médio:

CustoMeˊdio=CustoTotalQuantidadeProduzidaCusto Médio = frac{Custo Total}{Quantidade Produzida}


 Exemplo 1: Agro Pulse (Produção Agrícola)

A Agro Pulse produziu 50 toneladas de batata em um determinado período e teve os seguintes custos totais:

Custos fixos e variáveis no período:

  • Sementes: 20.000MT
  • Fertilizantes: 30.000MT
  • Mão de obra: 50.000MT
  • Transporte: 18.000MT
  • Energia e irrigação: 15.000MT
  • Outros custos: 17.000MT

Custo Total:

20.000+30.000+50.000+18.000+15.000+17.000=150.000MT20.000 + 30.000 + 50.000 + 18.000 + 15.000 + 17.000 = 150.000MT

Cálculo do Custo Médio:

CustoMedio=150.000MT50 toneladas=3.000MT/toneladaCusto Médio = frac{150.000MT}{50 text{ toneladas}} = 3.000MT/text{tonelada}

Interpretação:

  • Isso significa que, em média, cada tonelada de batata custa 3.000MT para ser produzida.
  • Para obter lucro, o preço de venda por tonelada precisa ser maior que 3.000MT.

 Exemplo 2: Mercearia C700 (Comércio de Mercadorias)

A Mercearia C700 comprou 500 caixas de produtos variados (arroz, açúcar, óleo, etc.) para revenda e teve os seguintes custos:

Custos da compra dos produtos:

  • 500 caixas compradas a um total de 100.000MT
  • Transporte das mercadorias: 5.000MT
  • Armazenamento e organização: 3.000MT
  • Outros custos operacionais: 2.000MT

Custo Total:

100.000+5.000+3.000+2.000=110.000MT100.000 + 5.000 + 3.000 + 2.000 = 110.000MT

Cálculo do Custo Médio:

CustoMedio=110.000MT 500 caixas=220MT/caixa CustoMédio = frac{110.000MT}{500 text{ caixas}} = 220MT/text{caixa}

Interpretação:

  • Cada caixa de produtos custou 220MT em média para a mercearia.
  • Para obter lucro, o preço de venda por caixa precisa ser maior que 220MT.

 Comparação entre os dois negócios

Negócio Custo Total (MT) Quantidade Produzida/Vendida Custo Médio por Unidade
Agro Pulse 150.000MT 50 toneladas 3.000MT/tonelada
Mercearia C700 110.000MT 500 caixas 220MT/caixa

 

4. Controle de Custos Diretos e Indiretos

O controle de custos diretos e indiretos é essencial para entender onde o dinheiro está sendo gasto e identificar oportunidades de economia sem comprometer a qualidade ou a operação do negócio.

  • Custos Diretos: São aqueles que podem ser diretamente atribuídos à produção de um bem ou serviço.
  • Custos Indiretos: São aqueles compartilhados em diferentes atividades da empresa e não podem ser diretamente ligados a um único produto ou serviço.

Fórmula Básica:

CustoTotal=CustoDireto+CustoIndiretoCusto Total = Custo Direto + Custo Indireto


 Exemplo 1: Agro Pulse (Produção Agrícola)

A Agro Pulse produz tomates, batatas e cebolas. Para entender o custo de cada produto, é necessário separar custos diretos e indiretos.

Custos Diretos: (Podem ser atribuídos diretamente a cada cultura)

  • Sementes de tomate: 15.000MT
  • Fertilizantes para batata: 10.000MT
  • Pesticidas usados apenas para cebola: 5.000MT

Custos Indiretos: (Afetam toda a produção e não podem ser ligados a um único produto)

  • Mão de obra dos trabalhadores: 30.000MT
  • Manutenção de equipamentos: 7.000MT
  • Energia e irrigação da fazenda: 10.000MT

Cálculo do Custo Total:

CustoTotal=(15.000+10.000+5.000)+(30.000+7.000+10.000)=77.000MTCusto Total = (15.000 + 10.000 + 5.000) + (30.000 + 7.000 + 10.000) = 77.000MT

Interpretação:

  • Para definir o preço de venda, a Agro Pulse precisa considerar não apenas os custos diretos das sementes e fertilizantes, mas também os custos indiretos como salários e irrigação.
  • Se os custos indiretos forem muito altos, a empresa pode buscar formas de reduzi-los, como otimizar o consumo de energia ou melhorar a eficiência da mão de obra.

Exemplo 2: Mercearia C700 (Comércio de Mercadorias)

A Mercearia C700 compra produtos para revenda e também precisa entender seus custos diretos e indiretos.

Custos Diretos:

  • Compra de 300 sacos de arroz: 60.000MT
  • Compra de 200 garrafas de óleo: 20.000MT
  • Transporte específico para os produtos: 8.000MT

Custos Indiretos:

  • Aluguel do espaço da mercearia: 15.000MT
  • Conta de luz e água: 5.000MT
  • Salário do único funcionário: 10.000MT

Cálculo do Custo Total:

CustoTotal=(60.000+20.000+8.000)+(15.000+5.000+10.000)=118.000MTCusto Total = (60.000 + 20.000 + 8.000) + (15.000 + 5.000 + 10.000) = 118.000MT

Interpretação:

  • Os custos diretos afetam apenas os produtos específicos comprados.
  • Os custos indiretos precisam ser diluídos entre todos os produtos vendidos, impactando o preço final.
  • Se o aluguel estiver muito alto, a mercearia pode buscar um espaço mais barato ou aumentar as vendas para compensar.

 Comparação entre os dois negócios

Negócio Custos Diretos (MT) Custos Indiretos (MT) Custo Total (MT)
Agro Pulse 30.000MT 47.000MT 77.000MT
Mercearia C700 88.000MT 30.000MT 118.000MT

 

5. Conclusão

Resumo:
✅ Identificamos os diferentes tipos de custos.
✅ Aprendemos como registrar, analisar e reduzir custos.
✅ Conhecemos estratégias para evitar desperdícios.

Ficheiros de exercícios
Aula 9 – Gestão de custos.pdf
Tamanho: 4,97 MB

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